KAN ZOKU

Uno de los mayores retos fue que el local no estaba preparado para operar como restaurante. Fue necesario diseñar e instalar desde cero toda la infraestructura requerida para este tipo de giro, incluyendo las instalaciones hidráulicas, sanitarias y de drenaje. Incluso, la red de drenaje existente estaba construida con tubería de barro, por lo que fue necesario demolerla y reemplazarla por un sistema completamente nuevo que cumpliera con las necesidades del proyecto. Paralelamente, desarrollamos una propuesta de diseño interior inspirada en la arquitectura oriental contemporánea. Se seleccionó una paleta de materiales cálidos, incorporando madera en pisos y muros para crear un ambiente acogedor que acompañara la experiencia gastronómica. La iluminación y los detalles decorativos complementan el concepto, aportando personalidad al espacio sin perder funcionalidad. Como ocurre en muchos proyectos, el diseño fue evolucionando durante el proceso para responder a nuevas necesidades y decisiones del cliente. Nuestro trabajo consistió en encontrar soluciones que permitieran adaptar la propuesta sin perder la esencia del concepto ni la calidad del resultado final. Más que una remodelación estética, este proyecto representó la transformación completa de un inmueble, devolviéndole vida y adaptándolo para albergar un restaurante con una identidad propia y toda la infraestructura necesaria para su correcta operación.